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新款全自动数控刀切馒头机

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新款全自动数控刀切馒头机

  • 所属分类:数控刀切馒头机

  • 点击次数:
  • 发布日期:2017/09/09
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详细介绍

   新款全自动数控刀切馒头机产品特点:

  1、新款全自动数控刀切馒头机采用连续压面工艺,采用仿手式卷面,真正达到了不伤面筋,不发烫,使卷出的面皮更加光滑细腻,品质更加稳定,口感更佳。

  2、按照传统面点工艺要求而设计的一项科学设计产品,采用压制工艺,使面皮更有光 泽、成品表面极为光亮,外形美观。压制工艺,品质更加稳定,不破坏面筋、口感好,以确保制品密度,从而保证了馒头的气孔均匀细腻,面筋筋度高、持水性好, 且制品表面光亮细腻、口感滑爽,从而远远超过手工制作的产品。采用卷皮工艺,成品层次感较强。面带厚度、成型、切段大小均可调,操作方便。

  3、可生产的产品多样化,可生产各种刀切馒头、花卷、带馅花卷等面食产品。

  4、自动化程度高,定量准确,制品大小统一一致,馒头的压面带厚度以及成形速度和切段大小,均可随意调整,一人多人人均可操作。

  5、结构合理,拆卸容易,维护更简单,清洗方便。

  6、新款数控刀切馒头机对面粉质量要求不高,普遍适用于各大生产流水线以及餐厅和大食堂。

  7、工作效率相当于10到18个工人同时手工制作馒头,真正的一次性投入高回报,可谓是永久受益

  8、该机主要机件均采用优质不锈钢,电器原件采用国际名牌产品,外形美观,符合国家食品安全卫生标准。

  9、本机采用高新科技微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。5分钟即可自如操作。



新款全自动数控刀切馒头机是制作馒头的理想设备,它符合国家食品机械、食品卫生规定及要求。整机设计合理,结构紧凑,外型整齐美观,体积小,重量轻,噪音小。速度快,易操作,节省时间,该机设计能力每小时可压制面条五公斤。制作出来的馒头比手工揉制的馒头食之有口劲,香而可口,不影响馒头的口感。一切准备就绪后,将内桶安装到面包机上,并且可以连接插上电源。设计合理:整机结构精巧,进面系统运行畅顺,不易发生故障,且占地面积小,拆装清洗快捷方便。假如搅拌叶片比较难清洗,就再多试几遍,切忌不要使用磨损性清洁剂和硬质毛织物清洗,以免损坏不沾层,影响下一次搅拌和清洗的效果。每班前给右墙板齿轮上滴入少量机油,每班一次,变速箱内每半年换油一次. 

新款全自动数控刀切馒头机

新款全自动数控刀切馒头机

新款全自动数控刀切馒头机,无任何添加剂,可以放心食用。符合中国人的饮食习惯。为每一户家庭奉献最美好的面食体验,创造健康、简单、便捷的美好厨房生活中国家电行业网站分析师认为随着休闲品质生活的的普及,面点类厨艺已经成为高品质生活的重要判定标准。馒头面包一体机已经成为一种引领行业趋势的厨房小家电,而伴随消费需求的增加,市场竞争也在不断升级等到机器机身完全冷却后,用柔软的湿布沾温和的肥皂水擦洗机身及顶盖。注意不要把整机或内桶浸入水中,只需将水倒入内部桶,清洗其内部即可先不要急于搅拌,要在面粉上挖一个小洞,倒入酵母粉,千万不要忘记要发酵这一步,否则会影响面包/馒头的制作。

馒头是中国的传统面食,其在制作时主要分为如下几个步骤,首先是和面,将面粉用溶有酵母的温水和成光滑的面团;其次是成型,取出面团,揪下合适大小的剂子,揉制成馒头坯;然后是醒发,蒸锅中加足量凉水,将纱布浸湿铺在蒸屉上,摆上馒头坯,让馒头坯静置醒发;最后开大火对馒头进行蒸制。关键部件功能结构:智能馒头面包一体机底部采用全方位立体环形加热系统,加热均匀,烘烤时,全方位立体加热;使用不锈钢加热管,蒸、烤两用,抗氧化,耐腐蚀,永不生锈,使用寿命长;加热桶采用不锈钢一体拉伸,抗氧化,耐腐蚀,密封性能好,安全卫生;纯铜线交流电机,动力强劲,寿命长。


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