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正宗全自动白吉馍机器哪里购买好?

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正宗全自动白吉馍机器哪里购买好?

发布日期:2017-12-20 作者:任县德源机械厂 点击:

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全自动白吉馍机

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白吉馍机器厂家

1、采用多辊型一次性成型原理,烧饼皮大小、薄厚均匀一致,使成品烧饼质量有了保证。
2、把和好的面快。放到进料斗里面,经过三道面辊压过的面皮,由输送带传出,由粉盒在面皮上撒上面粉,然后以过模具辊成型,成型皮子自动打摞,边角料由回皮带传到原来的进料斗里面。

3、本机采用不锈钢或普通钢材,结构合理、维修、拆装清洗简单方便。自动送皮、自动洒粉、自动成型、自动回皮。轧辊拉丝、喂料均匀、面板整齐、节省劳动力。

  •  制作方法

   选用高筋面粉加水及少量的油和盐,然后糅合起劲成软面团,饧置约30分钟后揪剂(每千克面粉出10个),再逐个揉拉成长薄条,抹一层香油,撒适量椒盐,随后卷起来,立置案上按成饼状,再用擀面杖擀成圆形,制成生面坯。将面坯置炉口烙板上,烘烙定型并变色变硬后,再靠立在烙板下面的炉口内壁,直到烘烤熟。以上说明就是白吉模的正宗制法、和面的配方为:面粉5千克,水2.5千克,盐20克,油100克。

  •  制作关键
  1. 制作白吉模的面团中不能加面肥(起子),因为这样烤出来的模才筋道、蓬松。
  2. 面团里边也不能加太多的盐,之所以要加适量的油,那是为了使模起酥。
  3. 烤炉要用大缸制作,上有铁板,铁板下面为炉膛,这样烤出来的白吉馍比饼档烙制的好吃,在吃模时,可以先用薄刀顺着模边拉一刀,然后捞一块热的腊汁肉用刀斩碎,直接塞入拉开口的模里边,浇少许卤汁,一款西安腊汁肉夹模做就成了。

   任县德源机械厂是一家集研发、设计、生产、销售为一体的企业,本公司主营的机械有:全自动布袋馍机、新型荷叶夹机、多功能白吉馍机等。

    通过近十年的研制开发,依靠雄厚的技术力量,严格的质量管理,先进的制造设备、精益求精的工艺制造过程和良好的信誉,已赢得了广大新老客户的依赖和欢迎。产品畅销全国各省市和地区级东南亚和欧美各国,深受新老用户的好评,在同行业中享有较高的信誉!公司始终坚持以“服务为本,超越自我”的经营理念,坚持“抓质量,守信誉,严管理,重科学,讲服务,创一流”的宗旨,逐步实现集团化、产业化。

  为社会提供优质的和精良的机械是我们矢之不渝的目标,为客户提供完美的产品是我们矢志不渝的追求,我们热情的欢迎广大客户前来考察购机,公司具备完善的加工基地,可为客户免费提供试机、免费培训服务,让您无忧购机。

  “质量铸就品牌,诚信赢得未来”。诚信是“德源”的处事观,质量是“德源”的基本宗旨。热诚欢迎和感谢各界用户选购使用、经销本公司产品,我们盼望与你一起扬帆,开创更广阔的事业,并尽我们所能,使你通过合作获得更大的拓展机会,如果你闪闪发光,我们亦可分享一份光明。 在此,我们向各界用户郑重承诺质量保证:我们对产品质量负责到底,尽请放心使用。

  德源人精神:诚信务实,精益求精,品质卓越!

    德源人宗旨:立足现在 放眼未来 缔造中国机械品牌

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